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米其林名厨侯布雄的摘星人生 Joel Robuchon, A Starred life(2012)
- 标签:
- 纪录片
- 类型:
- 电影
- 导演:
- Stephane Krausz、Guy Job
- 主演:
- Joël Robuchon
- 评分:
- 9
- 剧情:
- 乔尔.侯布雄出生于法国波瓦堤的一个小康家庭,在家排行老四,15岁那年便一脚踏进烹饪的世界… 一开始在厨房工作是为了家中经济,但自此他便从未放下锅铲,而他对食物的热情也将他一步步推向成功。 拥有“世纪名厨”美誉的侯布雄到了50岁、事业如日中天时,毅然决然地放下一切,隐居西班牙。他在这温暖的国度里找到灵感,并开始在世界各地开设他的星级餐厅“L’Atelier de Joel Robuchon ”。 侯布雄是世界米其林星级加总最多的名厨,目前旗下餐厅拥有28颗米其林星的他,也从不吝啬传授厨艺相关知识。在20多个国家里成立“L’Atelier”,他独到的美食见解也吸引许多的追随者。本片便是在探索这全新的饮食观念,以及品尝美食的新方法。...

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- 主演:
- Joël Robuchon
- 类型:
- 地区:
- 暂无
- 评分:
- 2
- 简介:
- 四星半。看前半段的时候以为桦林不过是另一条空旷的牯岭街,但当剧情缓缓割开时间的脉络,才惊觉漫长的暗流涌动里是时代的挽联。少年线里的沈墨是纯粹的恶,偏要再最后安排她扑倒老王的一瞬;王阳是极致的善,却要他消失在那条为爱奔赴的河流;傅卫军是残缺的纯,他拥有最挚诚的感情却如泡泡般易碎。老年线则细碎且锥心,龚彪和丽茹的灿烂与晦暗,马队的荒谬和偏执,王响和美素的朴实及惨痛,他们没有大起大落的嘶吼,因为他们只是时间里的水滴,最终的最终,在桦钢火车的熔炉里,刺啦化为蒸汽——不过如此。全剧的所有伏笔都前呼后应,最打动我的就是那张龚彪的出租车证件照;而最后那个镜头,在再回首的音乐里,王响对年轻的自己说:往前看,别回头。一下子让我想到史铁生的话,那颗时代的子弹,没有放过这个季节里的所有人。...
- 评论:
- 《漫长的季节》是要迎来彪炳国产剧史的漫长的霸榜。
- 国产剧竟然能有这水平?我要落泪了。如果说前十集叫精彩,那第十一集就是封神。