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欲望法则(2004)-NOMA:美食风暴 Noma My Perfect Storm(2015)-剧大佬
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  • NOMA:美食风暴 Noma My Perfect Storm(2015)

    标签:
    类型:
    电影
    导演:
    Pierre Deschamps
    主演:
    Rene Redzepi
    评分:
    9
    剧情:
    'Noma My Perfect Storm' is a feature-length documentary film about the renowned chef René Redzepi set against the backdrop of his Copenhagen-based restaurant, NOMA, voted the Best Restaurant In The World 2010, 2011, 2012 and 2014. The story is not simply about a chef at the stove, but the balanced story of a man, who came from a disparate and humble background and against all o......

Ishautecuisineajokethesedays?RenéRedzepiissuchanannoyinglypretentiouspersonevenamongchefs.

就冲他们那股满地捡食杂果叶片、闻遍山头树枝香臭的当代神农精神,我也对他们怀有(朴素但)崇高的敬意。

Agoodchefneedstobealwaysexploringandbeadventurous.

镜头对准定义了nodiccuisine的主角~这个意义上拍得确实还不够好~(北欧口音的英文我竟然也生肉完了~其实比美国南方腔调容易懂···

Renéreallyneedsachillpill...@NYCDOCfilmfestival

刚刚看完ralphfiennes演的themenu就找来Noma的纪录片来看,狂热霸道的偏执狂主厨已经成为一种类型,虚构角色和真实人物居然形成一种强烈的互文。似乎好的餐厅都对食材的风味和源头极其坚持,但爱也很重要啊

中,看完NOMA的纪录片重新燃起对我对FineDining的兴趣,但是感觉主厨RenéRedzepi真是好口是心非,分明得失心超重...与意大利OsteriaFrancescana的MassimoBottura相比,还是有些差距总觉得;(当时见到Massimo的时候真是被他那种孩子般的雀跃感带动起来...2017.02.22SF

东京大饭店编剧肯定看了这个纪录片

noma课前作业。

中規中矩。一道看來便頗具心意的美食,背後居然要經過那麼多的實地考察和挑選,那麼多人的頭腦風暴,那麼多次的推翻與重建。電影讓人切實感受到烹飪作為藝術門類之一的魅力所在,此後也會更加珍惜每道來之不易的精細料理吧。(PS:考慮到價格,會更珍惜的:))

看個紀錄片也能哭成狗T.T真是太fxxking感動了!

Keepgoingandcalmdown

这讲了啥失败纪录片教学一点吃的都没有呜呜不过不妨碍我去吃罢了

之前有听到米其林主厨因为降星而自杀。后来又发觉好似维持星星与世界最佳的名号并不是作主厨的初衷,于是最后说,让我们维持可行的改变,继续做失败者吧。

看北欧的后厨竟然看出了巴黎走秀后台的感觉

7/10

从剪辑到配乐都很糟糕。对主厨印象很差。看完以后表示这个餐厅我一定不会去的。

原野又粗砺纤细和温柔

相比那些强调食物最重要就是情怀和爱的纪录片,我更喜欢这样的一面——如果真正作为事业并取得成功,里面凝结的同样是无差别的人类劳动和崩溃史…世界No.1餐厅的chef,感觉跟学术界大佬们一样stressful,看得我心好累…在每一行想做到顶尖,可能要经历的都差不多…

画面拍摄还挺有感觉的

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  • 欲望法则(2004)

    主演:
    Rene Redzepi
    类型:
    犯罪,悬疑,剧情
    地区:
    中国
    评分:
    8.5
    简介:
    市文物局局长卢飞的意外死亡在市里引起不小的轰动。案情发生后,刑警队长德健率助手邓梅、叶龙介入此案的调查。由于卢飞生前官居高位,且身负盗取国宝“僧王刀”和其它经济犯罪的重大嫌疑,所以他的死也引起市委领导...
    评论:
    有点像刘雅瑟糊糊(前金像时期)偶然主演的一部网剧《小心!我要放大招了》,也以民宿作为背景,没有什么明确的剧情重心,而将更多的着墨都留给了美景、食物与“放下来”的节奏。但对比之下有着更长的集数,更强劲的预期以及完全不同的播出对象,它的拖沓、寡淡的剧情都浪费了这个很好的前提。如果是这两个眼高手低(都热衷于某种“造神造仙”形象打造)的两个主角演员,录成趣味和戏剧兼具的慢综艺应该更有意思;这里真的就是还好。
    好喜欢阿奶,阿桂婶和阿凤婶的戏。彩云阿奶我也很羡慕。//我还没行动,朋友已经去了云南。//好舒服的一部剧,看了四五集睡下,梦都是香甜的。编剧夫妻俩不洒狗血了,反而叫我舒坦了。在这个小镇,人是温柔的,景是温柔的,就连风都像是温柔的。尽管故事的开端是悲伤的,但温柔可以填满心上的千疮百孔。真好,我也想辞掉工作去远方,当然我的朋友们都要健健康康。

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