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天津横店电影院-老广的味道 第四季(2019)-剧大佬
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  • 老广的味道 第四季(2019)

    标签:
    纪录片
    类型:
    电视剧
    导演:
    李伊平
    主演:
    康毅
    评分:
    9
    剧情:
    《老广的味道》第四季共有七集,主题为:侨味、宵夜 、佳果、野趣、香料、主厨、小吃。制作团队上山下海,搜寻大自然的美味,深入食材源地,将给大家带来最地道的老广味道。...

粤语好评,第一集侨味格局很大啊,整体质量还是很好的,这种美食纪录片很能解乡愁啊。

北京的大部分厨师、餐厅对食物都没有信念感(章子怡脸),不尊重食物,更不尊重食客。日料店除外,因为日料店不考验厨师、只考验食材。但我某天加班后的深夜,去吃了一家日料店,还是把我吃哭了,太难吃了。本来想用食物治愈心灵,没想到软趴趴的三文鱼、口感干柴的烤五花肉直接把我击溃。如果开一个《我就是厨师》的综艺,北京厨师活不过半小时。

那个做蛋糕的是认真的吗?!

开开眼界,但是文案依然很尬

....制作还算精良,但真的看起来没什么食欲。做蛋糕那个真的不是交了钱来打广告的么。太刻意了就显得做作。

看到溏心鲍的吃法真心佩服广东人的嘴!

导演好几集偏题得厉害。。不知道自己在看什么

从第一季的原材料的鲜、奇,到烹饪手法的精细,基本囊括广府、客家、潮汕三大民系的代表美食。不喜欢的是舌尖风气,那些情景对话设计痕迹重,怪异、不自然,作为纪录片还是用传统的采访、讲述为好,多注重美食本身,每次讲到美食就要弄个聚餐,渲染集体主义意识,这样的美食已经不纯朴了。

粤语听着真舒服!

景观蛋糕那个有点过了

一个广东居然拍了这么多集,真是牛逼!不服不行

cctv2天天播,不知道看的是哪一季

TaT廣東菜真的好靚啊!

广告植入太明显了诶

第2集教的砂锅粥:煮卤水五花肉,为砂锅粥补充脂肪;熬粥底用猪骨、黄豆、大米;提鲜秘诀鱼干粉;米先泡,煮开两次后捞出过冷水;粥要搅,料随意配,小火煮。好讲究啊。

比起舌尖,这部美食纪录片着重介绍了广东风味,比起舌尖广度缩小深度增加.老广的风味也很丰富啊,可惜很多都吃不到,有机会还是得到大吃省逛逛.

这一季是最好的,用吃的类型来做。并非某一种食物。好看……

第四季不错的

欣赏老广对于味道的极致追求,爱钻研,不怕烦,吃好了才是老百姓最真实的幸福感

延续了之前的风格,没有一句废话。这一季的主题形式,真的非常好看。

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    主演:
    康毅
    类型:
    地区:
    暂无
    评分:
    5
    简介:
    一集一集的追着看,看完第六集的时候 Stefanie 问我有没有哭。我说没有啊。她说 李大芝和宋乔安直接正面冲突的时候,她直接泪崩了。我笑笑说,你太年轻啦。我不是在装酷也不是在卖弄,而是这些对我太正常不过了,大部分的事情我从前已经经历过、另一部分的事情我现在和未来可能也会经历。我已经很久不会因为童年阴影或者抑郁症这样的情节动容了,反而偶尔会因为一些无关紧要的电影情节而流眼泪,比如一家人和睦吃饭的画面——因为我从没得到过。有一只小猴子 肚子被树枝划伤流了很多血。它见到一个猴子朋友就扒开伤口说,你看我的伤口,好痛。每个看见它伤口的猴子都安慰它、同情它,告诉它不同的治疗方法。它就继续给朋友们看伤口,继续听取意见。后来它感染死掉了。一个老猴子说,它是自己伤自己而死的。...
    评论:
    有控訴的氛圍,卻無控訴的實體。當全劇唯一一個精神科醫生被放在劇情的對立面(至少是善意的對立)去和律師對抗,就產生了矛盾:人權律師對精神病的理解真能勝過真正的職業?精神病院的體制必然是惡之幫兇嗎?這種測寫就像精神病導演總能在正確的時間剛好講出正確的話,選擇性揚善,選擇性隱惡,全全憑空造閣,觀眾看似接受議題,實則只是接受立場而已。當然我很清楚,這就是此劇得以成功/成立的「風格」吧…..
    一開始覺得人物關係巧合過多、節奏也慢,但看完後卻改觀了。我想除了議題本身的勇氣和深度外,打動我的還有它在表現「惡」的背後所釋放出的真摯善意吧。劇作媒體部分的資料搜集非常寫實細緻;吳慷仁的演出很不錯。

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